Валансе из козьего молока с древесным углём и белой плесенью, 200 грамм

Артикул: 288
Валансе из козьего молока с древесным углём и белой плесенью, 200 грамм
450 руб.
Артикул: 288

Говорят, когда-то он имел форму пирамиды, но император Наполеон пришел в ярость, увидев в ней намек на свой провальный египетский поход. От злости он срубил саблей вершину пирамиды, создав тем самым усеченную форму, которой придерживаются по сей день.

В процессе созревания сыр посыпается золой из коры французского дуба,. Она предохраняет пирамидки от бактерий и забирает излишнюю влагу.

Говорят, когда-то он имел форму пирамиды, но император Наполеон пришел в ярость, увидев в ней намек на свой провальный египетский поход. От злости он срубил саблей вершину пирамиды, создав тем самым усеченную форму, которой придерживаются по сей день.

В процессе созревания сыр посыпается золой из коры французского дуба,. Она предохраняет пирамидки от бактерий и забирает излишнюю влагу.